A Família Neumann iniciou sua produção de cervejas em 1885, fabricando a cerveja "Colonial" na cidade de Petrópolis, que durou até 1930.
Em 2018, Marcos Neumann, reiniciou o ciclo de produção de cervejas de forma artesanal caseira, produzindo diversos estilos, obedecendo a lei da pureza alemã, que determina que a cerveja deverá ser elabora apenas com água, malte, lúpulo e levedura.
Devido a alta qualidade de suas cervejas, familiares e amigos incentivaram uma produção maior, transformando uma cervejaria caseira em uma cervejaria profissional, sem perder a essência e qualidade de uma boa cerveja artesanal.
Seguindo todos os rigorosos procedimentos sanitários para comercialização, a cerveja Neumann vai te surpreender! Impossível tomar apenas um copo.
Cerveja clara e leve, com baixo amargor e teor alcoólico, ressaltando as notas do puro malte.
Cerveja com aromas cítricos e frutas amarelas, mas com características que uma Session traz, a leveza com amargor médio e baixo teor alcoólico.
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